Weer wat nieuws van uit het mooie Australië!
Op zondag gingen we naar Coolangatta aan de Gold Coast, een plek waar er veel gesurft wordt. Het was redelijk koud, ongeveer 17°C met veel wind, maar toch waren er veel surfers! Coolangatta heeft een mooi strand en vanop dat strand zie je de skyline van Surfers Paradise, echt sjiek om te zien! Op de terugweg naar huis haalden we een vriendin van Tealle op, die zou blijven slapen. S’ avonds gingen we iets eten in een Mexicaans restaurant en het was lekker!
Gisteren heb ik voor het eerst vegemite geproefd. Vegemite is iets typisch Australisch, het wordt gemaakt van gistextract dat vrijkomt bij het brouwen van bier en later worden hier kruiden aan toegevoegd. Je smeert het met wat boter op toast en het heeft een heel aparte, sterke smaak. Eerlijk gezegd vond ik het niet zo lekker omdat het echt een heel erg uitgesproken smaak heeft maar da’s blijkbaar normaal; ofwel vindt je het echt lekker, ofwel vindt je het maar niks.
Tealle en ik gingen ook ergens ontbijten, in een gezellig zaakje waar ze vaak heeft gezongen om mensen te entertainen. Australiërs gaan blijkbaar vaak ergens ontbijten, iets wat men in België toch minder vaak doet...
Maar je zou dit eerder brunchen kunnen noemen want het was 11u/half 12.. J
Tully was naar een soort van kermis geweest en kwam met een supergrote knuffel (een minion) af die hij voor mij had gewonnen in een grijpmachine. Superlief dus! Tully is echt een schattig, gevoelig jongetje dat graag knuffelt. Ik heb de afgelopen dagen nog héééél vaak Jungle Speed gespeeld, mijn gastbroer en gastzus zijn er echt gek op en zijn ook heel erg competitief, heel grappig om te zien! :D
Vandaag zijn we naar een zaakje in Pottsville Beach gegaan voor koffie/thee en gebak als lunch. Normaal gezien was vandaag mijn eerste schooldag maar mijn gastmama heeft ervoor gezorgd dat ik volgende week maandag pas moet gaan, zodat ik eerst nog wat tijd had om me aan te passen en uit te rusten. Morgen hebben we wel al een afspraak met de directeur en kan ik waarschijnlijk mijn vakken kiezen en mijn schooluniform passen. Ik vind het best wel spannend allemaal omdat echt alles nieuw gaat zijn.
Mijn naam uitspreken is echt een hele uitdaging voor Aussies, ze hebben me al ‘Bjek’, ‘Biekie’ en ‘Biek’ genoemd! Mijn gastmama heeft het er echt heel moeilijk mee dus spreekt ze me aan met ‘darling’, ‘sweetheart’.. :D
Pottsville Beach heeft trouwens echt zowat alles wat je van Australië zou verwachten, je ziet hier surfers, het ligt aan de zee, er leven koala’s en kangoeroes in het wild (ook al heb ik er nog geen gezien, wel al verkeersborden die je er voor waarschuwen), er leven hier ook dikke slangen en spinnen (heb ik gelukkig ook nog niet gezien).
Op zondag gingen we naar Coolangatta aan de Gold Coast, een plek waar er veel gesurft wordt. Het was redelijk koud, ongeveer 17°C met veel wind, maar toch waren er veel surfers! Coolangatta heeft een mooi strand en vanop dat strand zie je de skyline van Surfers Paradise, echt sjiek om te zien! Op de terugweg naar huis haalden we een vriendin van Tealle op, die zou blijven slapen. S’ avonds gingen we iets eten in een Mexicaans restaurant en het was lekker!
Gisteren heb ik voor het eerst vegemite geproefd. Vegemite is iets typisch Australisch, het wordt gemaakt van gistextract dat vrijkomt bij het brouwen van bier en later worden hier kruiden aan toegevoegd. Je smeert het met wat boter op toast en het heeft een heel aparte, sterke smaak. Eerlijk gezegd vond ik het niet zo lekker omdat het echt een heel erg uitgesproken smaak heeft maar da’s blijkbaar normaal; ofwel vindt je het echt lekker, ofwel vindt je het maar niks.
Tealle en ik gingen ook ergens ontbijten, in een gezellig zaakje waar ze vaak heeft gezongen om mensen te entertainen. Australiërs gaan blijkbaar vaak ergens ontbijten, iets wat men in België toch minder vaak doet...
Maar je zou dit eerder brunchen kunnen noemen want het was 11u/half 12.. J
Tully was naar een soort van kermis geweest en kwam met een supergrote knuffel (een minion) af die hij voor mij had gewonnen in een grijpmachine. Superlief dus! Tully is echt een schattig, gevoelig jongetje dat graag knuffelt. Ik heb de afgelopen dagen nog héééél vaak Jungle Speed gespeeld, mijn gastbroer en gastzus zijn er echt gek op en zijn ook heel erg competitief, heel grappig om te zien! :D
Vandaag zijn we naar een zaakje in Pottsville Beach gegaan voor koffie/thee en gebak als lunch. Normaal gezien was vandaag mijn eerste schooldag maar mijn gastmama heeft ervoor gezorgd dat ik volgende week maandag pas moet gaan, zodat ik eerst nog wat tijd had om me aan te passen en uit te rusten. Morgen hebben we wel al een afspraak met de directeur en kan ik waarschijnlijk mijn vakken kiezen en mijn schooluniform passen. Ik vind het best wel spannend allemaal omdat echt alles nieuw gaat zijn.
Mijn naam uitspreken is echt een hele uitdaging voor Aussies, ze hebben me al ‘Bjek’, ‘Biekie’ en ‘Biek’ genoemd! Mijn gastmama heeft het er echt heel moeilijk mee dus spreekt ze me aan met ‘darling’, ‘sweetheart’.. :D
Pottsville Beach heeft trouwens echt zowat alles wat je van Australië zou verwachten, je ziet hier surfers, het ligt aan de zee, er leven koala’s en kangoeroes in het wild (ook al heb ik er nog geen gezien, wel al verkeersborden die je er voor waarschuwen), er leven hier ook dikke slangen en spinnen (heb ik gelukkig ook nog niet gezien).